Najlepšie rumy z Madagascaru

Rumy Dzama sú pýchou Červeného ostrova. Ušľachtilé nápoje, v ktorých sa snúbia tradíce s pokrokovou súčasnosťou.

Mám záujem Viac o rumoch Dzama

Vidzar Company, Dzama

Rodinná spoločnosť Vidzar Company s madagaskarskými koreňmi je už viac než 30 rokov národným lídrom vo svete alkoholických nápojov.

Pretaviť Madagaskaru vlastnú dokonalosť, tvorivosť a kultúru do hotových produktov sa darí vďaka kľúčovému prvku - zručným ľuďom, ktorí spoločne tento úspech tvoria. Môžete sa spoľahnúť, že vďaka dlhoročným skúsenostiam sú rumy Dzama splneným prísľubom kvality.

História rumu

Rum sa rodí z cukrovej trstiny - rastliny z Ázie, ktorá svoj domov neskôr našla v Latinskej Amerike a Karibiku. Spôsob spracovania sa natoľko zlepšoval, že rum sa stal tretím najobľúbenejším destilátom sveta.

Horúca a vlhká tropická klíma cukrovej trstine naozaj "pristane". Prečo Madagaskar? Idálne podmienky tu z cukrovej trstiny spravili jednu z hlavných plodín s 20% zastúpením v tunajšom poľnohospodárstve. Trstinové rafinérie tu sú štátne a postavené tam, kde sa cukrová trstina pestuje.

Pred tridsiatimi rokmi sa našiel vizionár, ktorý sa už viac nechcel uspokojiť s rumom pochybnej kvality. Lucien Fohine objavil rafinériu na ostrove Nosy-Bé, ktorá vyrábala alkohol s unikátnou konštantnou chuťou.

Lucien zistil, že zdrojom týchto kvalít sú korene ylang-ylang, ktoré sa prepletajú s koreňmi cukrovej trstiny. Objavil tiež arómy klinčekov, korenia a vanilky, ktoré rastú všade navôkol a ich jedinečné chute ostávajú v nápoji aj po destilácii.

Založil spoločnosť Vidzar a rum nazval Dzama podľa mesta Dzamandzar, kde rum vyrábal. Na severe Madagaskaru "Zama" znamená blízkosť starých kamarátov. Každým dúškom teda nachádzate dôverného priateľa.

Od roku 1996 preberá spoločnosť jeho syn Franck a ďalej pokračuje v otcových šľapajách. Po prieskume trhu roziširuje ponuku o sériu punčov, ktoré vďaka arómam a nižšiemu obsahu alkoholu lahodia najmä ženám. Franck tiež pridáva biele a starené rumy zrejúce v sudoch po whiskey, či nových sudoch, ktoré rýchlo rumu dodávajú nové arómy.

Kolekcia rumov Dzama

Nechajte sa zlákať a ochutnajte to najlepšie, čo sa rodí z cukrovej trstiny na vzdialenom Madagaskare. Pre mužov dúšok zlatého moku a dymiaca cigara pre špeciálne príležitosti. Pre ženy pohladenie hrejivej vanilkovej arómy z diaľok.

Dzama Cuvéé Noire

Tmavý rum

17 €

0,7 l | 40% vol

Dzama Cuvée Blanche

Biely rum

16 €

0,7 l | 40% vol

Dzama Cuvée Noire Prestige

Luxusný tmavý rum

25 €

0,7 l | 40% vol

Cuvée Blanche Prestige

Luxusný biely rum

24 €

0,7 l | 40% vol

Dzama Punch Coco

Likér

15 €

0,7 l | 18% vol

Rum Millesime 98

Archívny tmavý rum

47 €

0,7 l | 48% vol

Viex Rum XV ans

Luxusný archívny rum

182 €

0,7 l | 45% vol

Vanilla Dzama 10 ans

10-ročný archívny rum

77 €

0,7 l | 45% vol

Ambré De Nosy Be Prestige

Exkluzívny tmavý rum

27 €

0,7 l | 52% vol

Blanc De Nosy Be Prestige

Luxusný biely rum

24 €

0,7 l | 42% vol

Vieux rhum Dzama 3 ans

Starý rum

27 €

0,7 l | 40% vol

Vanilla Dzama 3 ans + gousse de vanille

Luxusný rum

29 €

0,7 l | 43% vol

Dzama Cuvée NOIRE malý 0,35l

Tmavý rum

9 €

0,35 l | 40% vol

Ambré de nosy be

Tmavý rum

17 €

0,7 l | 52% vol

Ochutnajte exkluzívne rumy Dzama

Dary madagaskarského slnka a zeme pre vaše potešenie.

Mám záujem